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陈坤
大师 陈坤

技艺 翡翠雕刻
荣誉
陈坤,1991年出生于河北省邯郸市。食品工艺美术师、设计师、高级营养师、高级糖艺师、高职院校特聘专业讲师、省级公务接待宴会特聘菜品形象设计师、全国青年艺术家、糖小先艺术工作室创始人。一直从事各种食品雕塑艺术的制作和教学,创作出众多优秀作品,深受业内人士和广大美食爱好者好评与喜爱。
简介

社会职务/身份


糖小先艺术工作室创始人 北京天禄源餐饮有限公司讲师 河北青年管理干部学院专业讲师 贵州轻工职业技术学院外聘讲师 石家庄亚太大酒店菜品形象设计顾问 河北云臻世纪大饭店菜品形象设计顾问 面包狼连锁烘焙有限公司出品顾问

从艺经历


2007年担任北京金鼎轩冷菜;2008年担任北京西华京兆宾馆雕刻冷菜;2010年担任安徽淮南贵宾楼菜品设计;2011年担任福建泉州金发大酒店菜品设计;2012年担任山东济南明珠大酒店菜品设计;2014年任石家庄新东方烹饪学校外聘讲师;2015年创建唯美造型工作室后更名为糖小先艺术工作室至今;2019年担任北京天禄源餐饮有限公司专业讲师至今;2019年河北青年管理干部学院专业讲师至今;2020年任石家庄亚太大酒店菜品设计监制至今。

主要成果


2007年校园雕刻比赛“创新奖”;2008年北京餐饮美食大赛食品雕刻“金刀奖”;2014年河北餐饮比赛糖艺“金奖”“最佳创新奖”;2017年糖艺作品入选中国邮票,获得全国艺术家称号。

———— 代表作 ————
———— 其他大师 ————
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